Yaxell Ran Santoku GH met kuiltjes 16,5 cm 69 laags roestvrij damast staal met canvas-micarta heft 90-868-02-02 afneembare pinksteun en binnenringen

afneembare pinksteun en binnenringen

Deze 20 cm lange kleermakersschaar is mat vernikkeld en voorzien van zwart gelakte ogen

fruit of de aardappel

Gebruik: Water als smeermiddel

zodat quenelles kunnen worden getrokken met één lepel of gevormd met twee lepels

Yaxell Ran Santoku GH met kuiltjes 16,5 cm 69 laags roestvrij damast staal met canvas-micarta heft 90-868-02-02 afneembare pinksteun en binnenringenDe Yaxell RAN serie is de meest bekroonde serie van Yaxell en onderscheidt zich door de 69 laags damast lemmet met VG 10 hardstalen kern, welke garant staat voor langdurige snijprestaties. Het Canvas Micarta heft is gemaakt van lagen harsbehandeld canvas wat een zeer luxueuze uitstraling aan het mes geeft. Het staal van het lemmet loopt door in het handvat en zorgt voor uitstekende stabiliteit en snij eigenschappen. De Yaxell RAN serie biedt een lijn